Schlagwort: Pflastersteine
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Neues aus der Kesselküche: Stuttgarter Pflastersteinmus mit Birnenkompott
Neues aus der Kesselküche: Heute wagen wir uns an einen Nachtisch mit knallharten Zutaten: Kastanienmus: 200 frische Kastanien oder die Marrons cuits, bereits vorgegart und vakuumiert aus dem Gemüseregal 250 g Quark 3 EL Ahornsirup oder 70 g brauner Zucker etwas Sahne Kakaopulver Birnenkompott: 2 Birnen (die auf dem Markt schon aromatisch riechen) 50 g […]